emeliesmatdagbok

Denna tyckte jag var supergod.
Chokladöverdrag med krispigt inuti och lite salt i eftersmak.
Precis min smak det där.
Nam Nam!
Testa du med...
... Finns i butik inom kort.

Kommer ut i butik från vecka 6 (om jag inte minns fel)
Helt klart värt att testa, bara för att, men orginalet är godast.

Godmorgon!!
Idag börjar jag lite senare på jobbet och tar då tillfället i akt att göra mig en kopp med lyxkaffe.
En kopp kaffe med varm skummad mjölk, mums!
Jag har blivit en riktig kaffesnobb, but I like it.



Ha en bra dag.

Idag på jobbet så fick vi in lite olika brödmixar, jag har bara testat brödmix en gång tidigare och det var för många år sedan.
Denna gången testade jag Finax brödmix, solrosbröd.
Jag gjorde en väldigt stor rund limpa och 8 mindre frallor av degen.
Resultatet var väl inget "Wow"-igt men samtidigt förstår jag att det måste vara väldigt smidigt för dom som inte är så vana vid att baka bröd.
Dock tror jag att det var sista gången jag testar denna brödmix, jag gillar mina "egna" bröd bättre, dessa påminde mer om Scones.

Men, för ca.20:- så får du ju 2 helt okej brödlimpor och det enda du behöver lägga till är 5,5dl ljummet vatten.

Så.... är du ovan brödbakare, GO FOR IT.

Min gamla klasskompis Stefan ska sluta på sitt jobb på Byggmax och vill bjuda på tårta till sina jobbarkompisar.
Jag fick fria händer och ville passa på att göra något med plankor-trä-bygg... ja... här är resultatet :)





Fyllning: Hallonmousse och Chokladmousse.
Täckt med marsipan och detaljer i sugarpaste.

Tårtbricka från Siluette

Ännu en Hello Kitty-lover!
Julia fyllde 2 år i helgen och detta firades med denna tårtan.




Fyllning; Blåbärsmousse & Vitchokladmousse
Täckt med marsipan
Tårtbricka från Siluette