emeliesmatdagbok

Niclas fyller 18 år och hans mamma tyckte att Pengar skulle vara tema, för Niclas ÄLSKAR pengar.


Spargris.
Fyllning: Jordgubbsmousse + Dumlefluff
Täckt med Sugarpaste
Tårtbricka från Siluett





Pengasäck.
Fyllning: Jordgubbsmousse + Dumlefluff
Täckt med Sugarpaste
Tårtbricka från Siluett

Nu har det redan gått 1 vecka på skolan, bara 19 veckor kvar.
Det är skitkul, lär mig massor!
Igår hade vi konditori-kursen o då spritsade vi non-temp choklad i 2 timmar, skitkul!
Samlade ihop mina bästa spritsningar.

Sånna här goda Landgångar får vi göra i skolan.
Nam Nam!
Vi får ju äta det vi gör med (oftast iallafall).
I detta fallet med landgångarna så gjorde vi 2 var.. 1 åt vi upp och den andra gick till försäljning till lärarna på Burgården :)
Jag älskar skolan, vi får laga mat och baka hela dagarna.
Idag ska vi baka mördegskakor (dvs. Schackrutor, FinskaPinnar & Syltkakor) & göra Creme Brûlée.

Tjipp!!

Lille Jack älskar bilar och hans mormor ville överraska med en specialtårta.

Denna tårtan är fylld med Chokladmousse & Hallongrädde
Täckt med sugarpaste & vissa dekorationer är gjorda av marsipan.
& som vanligt är tårtbrickan sponsrad av underbara Siluett

Här har vi dokumenterat hur jag ser ut när jag gör tårtor, läckert, haha.



Förresten så blev tårtorna på jobbet Succé, jättekul!!

Mina släktingar från Norge var här i Sverige på besök och då passar jag på att göra en tårta.


Dom har ju bara fått se på bilderna här på bloggen på alla tårtor jag gjort, så nu äntligen fick dom även smaka på dom och jag kan lova er att dom vart inte besvikna ;)




Chokladtårtbotten med Dumlefluff & Hallongrädde.
Dekorerad med kakor, sugarpaste & grädde.

Tårtbricka från Siluett

Imorgon är min sista dag på mitt jobb, sedan på torsdag börjar min tjänstledighet samt mina studier.
Lääääskigt men så spännande!
Så fr.om. Torsdag så är jag student.
Café & Kallkök.

Jag ville ha ett litet tårtkalas som "hejsålänge" på jobbet.
Så idag efter jobbet så ställde jag mig o gjorde 2 tårtor.

Här är första tårtan:



Tårta nr.1

AfterEightfluff & Pärongrädde
Täckt med Chokladsugarpaste
Tårtbricka från Siluett



Tårta nr.2

Ahlgrensbilar-fluff & Glasskräm
Täckt med marsipan
Tårtbricka från Siluett