emeliesmatdagbok

Nu var det Sveas tur att döpas och Sveas mamma Sofia bad mig att göra deras doptårtor.
Det önskades vita tårtor med rosa detaljer och en modellerad baby på tårtan.
Jag tog tillfället att modellera på frihand och visst blev babyn lite söt minsann :)
Det är svårt som sjutton att modellera tycker jag men jag märker att jag blir bättre och bättre.



Fyllning: Vitchoklad och Hallonmousse
Täckt med sugarpaste.

Tårtbricka från underbara Siluette








Fyllning: Mjölkchoklad och glasskräm
Täckt med sugarpaste

Tårtbricka från underbara Siluette

Denna helgen har varit tårt-fylld, 1 Hello Kitty och 3 Doptårtor, phu, är helt slut.

Här är tårtorna jag gjort till lilla Meja som döps imorgon söndag.
Hennes föräldrar gav mig fria händer på utseendet, vilket jag faktiskt tycker är svårare än något annat.

Efter mycket pill så är tårtorna nu klara iallafall och jag hoppas Mejas föräldrar, Linda & Mathias blir glada för dom.












Fyllning: Dumlefluff & Hallonmousse
Täckt med Marsipan.
Dekorationer i Sugarpaste & Flowerpaste.

Tårtbrickor: Siluette

Hello Kitty är minsann en populär liten katt.
Denna gången var det lilla Agnes som ville ha en Hello Kitty inför sitt 2 års kalas.




Fyllning: Vitchokladfluff & Hallonmousse
Täckt med marsipan.
Dekoration i Sugarpaste.

Tårtbricka: Siluette.

Hanna har beställt en tårta av mig som är till en ungdomsgård som gjort en film som heter
"Det luktar fisk!"
Filmen handlar om en fiskare som egentligen vill vara en bonde...




Fyllning: Chokladmousse med dumlebitar och Hallonmousse
Täckt med marsipan
Tårtbricka från: Siluette

Fridas mamma fyller 65 år och hon ska ha sina vänninor över på kalas idag.
Dom beställde en pensionärstårta av mig förra veckan och även denna veckan :)

Så här ser jag framför mig hur Fridas mamma kommer få ha det nästa sommar, semester hela sommaren, sola glassa bara ha det gott.
Grattis Gunlög!!



Fyllning:
AfterEight-fluff och Pärongrädde
Täckt med Marsipan.

Tårtbricka från : Siluette

Fridas mamma fyller 65 år.
Fyllning:
Blåbärsmousse & Vitchokladmousse
Täckt med marsipan.







Tårtbricka från: Siluette

William 12 år älskar Innebandy och hans föräldrar mailade mig och frågade om jag skulle kunna tänka mig att göra en födelsedagstårta till honom.
Inte varje dag man får göra innebandy-tema.
Det fick bli en enkel design på tårtan denna gången då tårtan skulle levereras på en vardag, har inte lika mycket tid att lägga ner på tårtor då.
Men familjen vart jättenöjda med tårtan iallafall och det är huvudsaken.




Fyllning: Dumlefluff & Hallonmousse
Täckt med: Sugarpaste
Tårtbricka från: Siluette

Förändringar håller på o ske för mig här på internet, inom en snar framtid kommer förhoppningsvid en ny bloggsida komma fram, tjoho!

Denna helgen har verkligen varit en riktig Tårt-helg.
Jag har gjort så mycket tårtor att jag är alldeles matt idag.
75bitar tårta blev det allt som allt :)

Detta här är Melvins doptårtor.
Jag fick fria händer när det gällde dekorationen, vilket jag ibland kan tycka är svårare än nåt annat men jag är nöjd med resultatet och hoppas Melvins mamma och pappa också är det.

Fyllning i tårtorna är Vitchokladmousse och Hallonmousse.
Tårtbrickorna är från: Silutett

Älg-tårta till Leo som fyller år.
Dumle & Hallon

Idag fick jag äran att göra Doptårta till en liten flicka vid namn Agnes.
Det blev 3 stycken tårtor (50bitar) med prinsesstårta-fyllning och marsipan.

Jag fick fria händer med dekorationen det enda dom ville ha var att det skulle vara med lila / rosa på tårtan.
Och en neural smak, inte för sött.
Så prinsessfyllning fick det bli dvs. Hallonsylt, vaniljkräm och grädde.









 

Tårtbricka från Siluett

Niclas fyller 18 år och hans mamma tyckte att Pengar skulle vara tema, för Niclas ÄLSKAR pengar.


Spargris.
Fyllning: Jordgubbsmousse + Dumlefluff
Täckt med Sugarpaste
Tårtbricka från Siluett





Pengasäck.
Fyllning: Jordgubbsmousse + Dumlefluff
Täckt med Sugarpaste
Tårtbricka från Siluett

Lille Jack älskar bilar och hans mormor ville överraska med en specialtårta.

Denna tårtan är fylld med Chokladmousse & Hallongrädde
Täckt med sugarpaste & vissa dekorationer är gjorda av marsipan.
& som vanligt är tårtbrickan sponsrad av underbara Siluett

Mina släktingar från Norge var här i Sverige på besök och då passar jag på att göra en tårta.


Dom har ju bara fått se på bilderna här på bloggen på alla tårtor jag gjort, så nu äntligen fick dom även smaka på dom och jag kan lova er att dom vart inte besvikna ;)




Chokladtårtbotten med Dumlefluff & Hallongrädde.
Dekorerad med kakor, sugarpaste & grädde.

Tårtbricka från Siluett

Imorgon är min sista dag på mitt jobb, sedan på torsdag börjar min tjänstledighet samt mina studier.
Lääääskigt men så spännande!
Så fr.om. Torsdag så är jag student.
Café & Kallkök.

Jag ville ha ett litet tårtkalas som "hejsålänge" på jobbet.
Så idag efter jobbet så ställde jag mig o gjorde 2 tårtor.

Här är första tårtan:



Tårta nr.1

AfterEightfluff & Pärongrädde
Täckt med Chokladsugarpaste
Tårtbricka från Siluett



Tårta nr.2

Ahlgrensbilar-fluff & Glasskräm
Täckt med marsipan
Tårtbricka från Siluett

Konfirmationstårta till min kusin Victor.

Fyllning:
Marabou Mjölkchoklad fluff
&
Hallonmousse

Täckt med Sugarpaste


Tårtbricka från Siluett


Det var lite spännande att göra tårtan igår i 32 graders värme.
Korset hade inte kunnat torka så det åkte på sniskan ganska fort :)
Men men, Tårtan uppskattades av alla gästerna och jag är glad att jag fick möjligheten till att göra en våningstårta.
 
Nu har jag inget tårtprojekt på ett tag.

Men..
Jag har breaking news!
Jag ska sätta mig på skolbänken den 5 Augusti igen.
Då ska jag läsa Café & Kallkök.
Ett steg närmare min dröm till att jobba med inom konditoryrket.

Tjipp o Hejj!

Har glömt att lägga upp tårtan med "Queen"-tema.


Fyllning: AfterEight & Pärongrädde
Tårtbricka: Siluett


Fyllning: AfterEight & Pärongrädde
Tårtbricka: Siluett


Figuren ska likna Freddie Mercury.

Fyllning: AfterEight & Pärongrädde
Tårtbricka: Siluett

Idag har jag jobbat på kan jag lova.
Jag är helt slut, har först jobbat på mitt jobb mellan 6-15 och sedan med en gång hem till mitt andra "jobb".

Två tårtor till Hasse som fyller 60 år.
Han gillar att trädgårdsgrävmaskin och verktyg ;)



Fyllning: AfterEight Fluff & Pärongrädde
Tårtbricka från Siluett


Fyllning: Grädde, Marsan & Hallonsylt (klassisk prinsesstårta)
Tårtbricka från Siluett


Fyllning: Grädde, Marsan & Hallonsylt (klassisk prinsesstårta)
Tårtbricka från Siluett


Sedan så måste jag tacka min sambo som hjälpte mig att modellera grävmaskinen, den hade aldrig blivit så fin som den är om inte han hade ryckt in :) Tack Tack Tack!


Sedan fick jag en beställning av min arbetskollega vars brorsdotter fyller år.
Tjejen gillar Rosa och Hello Kitty.


HallonMuffins med WhiteChocolate frosting.
Tårtbricka från Siluett

Min pappa beställde en tårta som han ville bjuda sina arbetskollegor på.
Han jobbar som vaktmästare på en skola och tänkte överraska städerskorna och den andra vaktmästarn med denna smaskiga tårtan.


Fyllningen är, AfterEight fluff och Pärongrädde



Tårtbricka från Siluett



Tårtbricka från Siluett

Uppdateringen är dålig här på bloggen nu.
Men min semester i Grekland var välbehövd och jag hade det kanon.
Här hemma har det nu blivit en tårtverkstad igen.
Här är bilder på mina nya tårtor.

Tårtbricka från Siluett




Elin fyller 18 år och tanken med tårtorna är lite, "från flicka till kvinna" därav de högklackade skorna.
Fyllningarna i tårtorna är Chokladmousse och Hallonmousse.

Explosionstårta.
(och jag vet att sjuan e åt fel håll, hehe, så kan det gå)


Chokladtårtbotten med Dumlefluff & Hallonmousse
Täckt med Chokladsugarpasta, Marsipan & Nonstop.

Tårtbricka från Siluett